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（路透東京24日電）亞洲股市今天欲振乏力，從美國企業財報到中東緊張局勢等負面消息都對市場心理造成影響。國際油價則在沙烏地阿拉伯拋出增產風向後，來到近2個月低點。未計入日本股市的MSCI亞太指數，繼前兩個交易日合計下跌超過2%後，最新報下跌0.2%。在市場憂心美國企業財報、義大利政府財政、美國貿易戰，以及沙烏地阿拉伯異議記者哈紹吉（Jamal Khashoggi）遇害引發外交緊張等疑慮拖累下，全球股市本週挫跌。土耳其駁斥沙烏地把哈紹吉身亡歸咎於自作主張特工的說法，加上美國總統川普批評利雅德當局「史上最糟掩飾行動」後，沙烏地的外交處境似乎日益艱難。東京IG市場證券公司（IG Markets Securities Ltd.）分析師石川順一（Junichi Ishikawa）說：「整體市場情緒依然脆弱，但前一晚華爾街股市的韌性顯示，市場情緒並沒有完全潰散。」「美國期中選舉前，可能還會看到更多的『小恐慌』，但基本上美國經濟狀況佳，應可避免市場心理崩盤。」亞股表現方面，日股日經225指數最新報漲0.46%；南韓Kospi指數最新報漲0.16%；香港恆生指數最新報漲0.87%；陸股滬深300指數上漲1.75%，上證綜合指數上漲1.53%。泰國、澳洲和紐西蘭股市則是挫跌。美國原油期貨繼昨天挫跌約4%，來到每桶65.74美元的2個月低點後，最新報每桶66.41美元。中央社（翻譯）

台北市 / 綜合報導最近英國一項醫學研究顯示挖鼻孔會提高肺炎風險，國內醫師對此持保留態度，但認為愛挖鼻孔的人更容易感冒，進而可能發生肺炎，因此挖鼻孔前最好把手先洗乾淨，以免病毒有可乘之機。挖鼻孔實在不雅，多數人卻常不自覺地摳鼻子，覺得摳完後會很舒服，不過10月初英國有份研究顯示，能夠誘發肺炎的肺炎雙球菌，不必透過空氣，經由雙手與鼻腔接觸也可能長驅直入人體誘發肺炎。國內包括胸腔內科及耳鼻喉科醫師對於「挖鼻孔就會感染肺炎」的說法持保留態度，但認為愛挖鼻孔的人反倒容易感冒，一旦感冒處理不當，就有機會引起肺炎。義大醫院耳鼻喉科醫師黃耀璋表示，手部平常東摸西抓，很可能沾到病毒，沾到病毒的手指再挖鼻孔就可能感冒，免疫力欠佳的人或病人，感冒後引起氣管炎或肺炎的風險亦高。黃耀璋說，感冒不完全是飛沫傳染，經由手接觸病毒再去碰口鼻就可能發生。平常生活中像門把或電梯按鈕即隱藏很多病毒，前一個人感冒打噴嚏用手摀，沾染病毒的手摸到門把，病毒隔1小時都還在，如果其他人摸了門把再挖鼻孔，就可能感冒。挖鼻孔時該如何預防病毒入侵？黃耀璋說，最好先把手洗乾淨，而平常摸門把時可取張面紙隔絕，按電梯按鈕時改用手背或取筆頭、鑰匙等物按壓，減少碰觸病毒的機會。除此，挖鼻孔時別硬摳鼻中膈，而是朝鼻翼的方向挖，以免流鼻血。過敏性鼻炎的人鼻腔分泌物及鼻屎較多，可使用洗鼻器頂住鼻子的一側灌入生理食鹽水清洗鼻腔，洗鼻時注意輕壓就好，以免鹽水跑到中耳去。早晚各洗一次，保持鼻腔濕潤即可。

關鍵兩封台鐵簡訊，透露普悠瑪翻覆前駕駛早就回報機械出現異常，第一封簡訊指示列車慢行，開到宜蘭站檢修，但宜蘭站的維修人員無法排除故障，眼看列車誤點15分鐘，台鐵再度指示，改將列車開到花蓮站進行更換編組，就在故障沒有排除、ATP關閉的情況下，強開上路，16分鐘後，這列普悠瑪脫軌翻覆，成了死亡列車。▼（圖／東森新聞）列車失控翻覆，八截車廂脫軌，普悠瑪號史上最大傷亡意外，18人死亡，現在外界把失事原因指向人為因素，因為列車開出後，列車警示燈亮起，動力也出現異常，駕駛在雙溪站回報行控，關閉ATP，改用手動的動力加速來控制列車速度，台鐵發簡訊指示要列車到宜蘭站進行檢修。記者黃書葦：「這輛列車發車之後就不斷誤點，台鐵一連對這輛列車發兩通簡訊，不算是常見狀況，原本打算要在宜蘭站這裡進行檢修工作，但無奈這裡不管是人力、設備，都無法檢修出列車狀況，因此台鐵再下了第二道命令，把車子開到花蓮再做打算，考量第一，車子還有動能，再來加上換車需要一個多小時的時間，耽誤旅客，所以希望開往花蓮修復，只是沒想到車子還沒出宜蘭，就出了狀況」。▼（圖／東森新聞）▼（圖／東森新聞）▼（圖／東森新聞）列車開出後，駕駛就察覺不對，而且沿途不斷反應，還原發車時間，21號下午3點09分，普悠瑪列車從樹林出發，一路煞煞停停，全車乘客都覺得不對勁，57分到了雙溪站，台鐵發出第一通簡訊指示，說車子晚了4分鐘通過雙溪站，從這個站開始動力異常，龜山站會晚14分鐘通過，到了宜蘭再進行檢修，但4點34分到了宜蘭，檢修員發現車子無法修復，台鐵再下第二道指令，要求列車沿途行慢，計畫到花蓮再更換編組，但沒想到駕駛按著這第二通簡訊指示，列車開往花蓮，16分鐘後，列車離開宜蘭站，通過羅東站一路加速，飆到時速140公里，終於在過彎時，失控的列車翻覆，撞擊月台釀成大禍，兩通簡訊，兩通指示，顯示台鐵明明掌握列車出現機械問題，在無法排除的情況下，關閉ATP一路趕路，要強行開到花蓮。▼（圖／東森新聞）駕駛開著故障列車，還要應付沿站調度員不斷催促，人為疏失或許是這次翻車原因，但恐怕背後台鐵長期以來的體制，也是需要檢討的因素。（封面圖/東森新聞）更多東森新聞報導●傳普悠瑪事故前2簡訊示警 台鐵交通部不回應●役男休假遇死劫「臉削凹一半」選東監洋蔥原因曝光●慟！卑南生剛奪柔道銅牌就罹難 父拿行李腿軟險跪地

工商時報【台北訊】由臺北市教育局3R科技導入教學基地中心、國教署新興科技北區推廣中心與國立臺北教育大學共同合辦的2018全國AR、VR、AI教育論壇與學生競賽，於10月13日在國立台北教育大學舉行。此次論壇如往年一樣熱烈，現場一共有兩百多位教師報到，現場座無虛席。北市教育局資訊教育科科長陳秉熙受訪時表示，台北市是全國最早資訊科技融入教學領域的縣市，台北市教育局一直在推動行動學習智慧教學部分，剛好這次教育部堆動前瞻計畫的支持下，更加擴大教學效益。北市教育局著重在新興科技浪潮中的AI人才培育，因此藉這次活動的起跑，提供參加的國中小教師在AR、VR整合在教學上，更加事半功倍，期盼也許未來會與企業合作或委託廠商開發一套給全台北市教師都可以使用的教材軟體；也希望能了解在AI教育上，要怎麼深入淺出教給孩子，讓學生對AI有基礎概念，預期培育出AI程式撰寫的英才，增加台灣數位產業的人才幼苗。今年大師開講隆重邀請到了國內最具知名度，在AR、VR、AI教育深具經驗的創新設計學院院長的楊靖宇博士親臨演講，其展示多項即將發表的AR、VR、AI教學工具，提供現場師生用來作互動體驗。大師開講後，緊接著登場的是教師、學生們最期待的八分鐘接力，TED式的限定時間即席分享，透過時間緊湊的教師演講，將每位教師在教學現在的壓箱寶，毫無保留的呈現給現場師生。志清國小校長李雪鳳在接受訪問時提到，現在台北市的國小數位教育推廣，是融入教學方式、配合課程在進行，志清國小現階段所推動的數位教育已經標準課程化，依據孩童在國小階段的智能發展進行；且在全年級推動行動智慧教育前，都會與家長說明，所以在行動學習推動上，志清國小在12年國教中跨領域學習已預先推行2∼3年，每一年都新增不同元素進行教育。此次論壇與學生競賽，主要希望透過網路、設備及課程的相連結，提升孩子自主學習的能力，期望未來能更進一步結合AI相關智慧，讓孩子在世界舞台上能有更多發光發熱的機會。

殿堂級英國搖滾天團「皇后合唱團」（QUEEN）自1970年成立以來，在流行音樂、甚至流行文化史上都是帶動潮流的先鋒人物。音樂傳記電影《波希米亞狂想曲》描繪該團主唱佛萊迪墨裘瑞傳奇一生，為延續他所堅持的「搖滾不死」精神，片商力邀「聲林系女聲」魏如昀獻聲10月13日舉行的「遊牧森林音樂祭」，帶領樂迷們重返最華麗且讓人留戀的波希米亞米亞搖滾歲月。出道11年，也是歌唱選秀節目出身的魏如昀，偶像正是經典天團「皇后合唱團」，但她卻從未在公開舞台上表演過自己偶像歌曲。她解釋：「不是不喜歡，是不敢唱！大家知道這有多難唱嗎！以前在比賽的時候，幾乎沒有人敢選皇后合唱團的歌。如果看到有人開出他們的歌單，那那場比賽大家皮一定會繃得特別緊，而且會非常注意跟小心那個選手的表現！」不過這次有機會讓魏如昀在舞台上向偶像致敬，她猶豫許久最終選擇了堪稱是搖滾樂界的國歌〈We Will Rock You〉來演出。開唱前她笑說：「各位，我今天真的是豁出去了，要請大家在這邊見證一下，什麼叫做不成功便成仁！」魏如昀也即興邀請了台下數千名觀眾齊聲大唱那句流傳半世紀的經典旋律：「We Will We Will Rock You！」儼然成為了這個世代的搖滾女王。但說起「皇后合唱團」，除了搖滾國歌〈We Will Rock You〉外，由主唱〈波希米亞狂想曲〉佛萊迪墨裘瑞創作的〈波希米亞狂想曲〉更是該團的代表符號。描寫佛萊迪墨裘瑞短暫卻刻骨銘心一生的傳記電影《波希米亞狂想曲》便用了該曲為片名，透過他們極具原創性與獨樹一格的標誌曲風，和墨裘瑞充滿爆發性且穿透力的歌聲，回顧了皇后合唱團的崛起，以及其一路如何成功風靡了全球樂迷的心。近年作品有《博物館驚魂夜》系列的法老王阿卡曼拉、《駭客軍團》裡的憂鬱症駭客，及最近《惡魔島》裡金援巴比龍逃獄的經濟犯，埃及裔美國男星雷米馬力克接下飾演佛萊迪墨裘瑞的高難度任務，看起來總是有點靦腆害羞氣質的雷米，要如何演繹舞台上狂野華麗又極具渲染力的佛萊迪，令人高度期待。電影從皇后合唱團從成立到崛起，中間經歷沒電台要播他們的歌的困境，又靠著與眾不同的音樂能量襲捲全球。但主唱佛萊迪默裘瑞也在樂團登上樂壇頂峰之際時不幸感染愛滋病，儘管他病魔纏身，仍站上LIVE AID的舞台，打造了本世紀最偉大的一場表演。《波西米亞狂想曲》將於11月9日在台上映。

（法新社倫敦23日電） 研究人員今天表示，在黑海海底發現一艘可追溯至2400多年前的希臘商船。這艘船幾乎完好無損。這是黑海海洋考古計畫（Maritime Archaeology Project）新發現的沉船。這項計畫先前發現60多艘沉船，包括羅馬船隻和一支17世紀哥薩克（Cossack）突擊艦隊。這項為期3年計畫，研究人員使用專業的深海遙控攝影系統來繪製海底地圖。這項技術先前用於近海石油和天然氣探勘。這項計畫發表聲明說：「這艘船的一小塊碎片已做過放射性碳定年法，證實是人類已知最古老且完整的沉船。」這艘船可追溯至西元前400年，它的桅杆和方向舵全都完好無損。當時的黑海（Black Sea）是希臘殖民地的貿易中心。研究團隊表示，這艘船在2000多公尺深的海底被發現。研究人員表示，這種商船先前僅在「古希臘陶器的側面上看過，像是大英博物館的『海妖花瓶』（Siren Vase）」。這種深度的海水屬於無氧環境，意味這些有機材質能保存數千年之久。這項計畫主要調查員、南安普敦大學（University of Southampton）教授亞當斯（Jon Adams）說：「這艘船，狀況完好，來自古典時代，躺在2公里深的海底，這是我從來不敢相信的事情。」他說：「這將改變我們對古代世界造船術和航海業的理解。」（譯者：葉俐緯/核稿：劉學源）

「紐約時報」（New York Times）今天報導，沙烏地阿拉伯部署網路大軍，騷擾異議記者哈紹吉（Jamal Khashoggi）和在推特上批評這個王國的其他人士。根據報導，致力攻擊哈紹吉與其他具影響力沙國人士，及在社群媒體掀起反對他們輿論的行動，包括設在利雅德的所謂「巨魔農場」（troll farm）和疑似滲入推特的間諜，沙國利用間諜監控用戶帳號。推特不願發表評論。沙國駐華盛頓大使館官員也未立即回應置評要求。沙國官員今天說，「華盛頓郵報」（Washington Post）專欄作家哈紹吉在沙烏地駐伊斯坦堡領事館內爆發的打鬥中喪命。但土耳其官員表示，哈紹吉是遭沙國安全部隊暗殺並分屍。報導引述美國和沙國官員的話說，沙烏地特工2010年展開騷擾批評人士的社群媒體運動。相關策略是由沙國王儲穆罕默德．沙爾曼（Mohammed bin Salman）的顧問卡塔尼（Saud al-Qahtani）擘劃。根據沙烏地國營媒體，哈紹吉失蹤案引發軒然大波後，卡塔尼是遭沙國國王沙爾曼（King Salman）撤職的5名官員之一。紐時也引述管理顧問公司麥肯錫公司（McKinsey & Co）的報告，這份報告就公眾對沙國2015年推出撙節措施的看法進行討論。取得這份9頁報告副本的紐時說，負面評價多過正面評價。麥肯錫公司發布報告後，報告中提及的3人之一被捕，另一人說沙國政府逮捕他的兩名兄弟並駭進他的手機，第3人的推特帳號則被關閉。麥肯錫公司在聲明中說，他們所做的報告可能被用來針對個人，這點令人「恐懼」，而這些報告也不是為任何政府實體而準備。麥肯錫公司說：「我們從未接獲沙烏地阿拉伯任何人士授權，去準備任何種類或形式的報告以確認批評者身分。」

大甲區農會兩天來假台北花博農民市集，承辦「芋見大甲食在幸福暨臺中市優質農特產品展售行銷活動」，展示中市生產的優質蔬果及符合四章一Q安全健康的大甲芋頭、良質米、非基改黃豆、小番茄，以及各地區農會輔導的優良產銷班、青年農民所生產的優質季節蔬菜等，展示「我種的，我保證」，將產地優質農產品行銷消費地。大甲芋頭為大甲區第二大宗的農作物，栽種面積達400餘公頃，為全省單一鄉鎮種植面積最大。大甲地區所生產的芋頭品質具「香、Q、綿、密」口感，目前廣泛種植的品種為高雄1號(係高雄區農業改良場於1989年自檳榔心芋族群選育出之品種，本品種性狀近似檳榔心芋)。種植範圍涵蓋大甲溪及大安溪兩河下游沖積而成的肥沃黑砂壤土平原，提供極適合大甲芋頭生長的土壤條件，並引用豐沛且純淨的大甲大安雙溪之水源灌溉，加上大甲地區屬亞熱帶氣候，高溫多濕及獨特溪水口天候環境，得天獨厚的地理優勢造就大甲芋頭好吃的先決條件。大甲農會總幹事黃瑞祥表示，田間栽培管理以生物防治為優先，落實用藥減量以及合理適當施肥管理，採收前經農藥殘留檢測合格後採收，推行友善栽培及管理。從栽種到熟成期需8-10個月；完熟採收的芋頭，澱粉質達飽和，口感綿密鬆軟，入口即化，香氣明顯且濃郁，品質佳，適合製作蜜芋頭、芋頭西米露、芋頭排骨等，更是吃火鍋不可或缺食材，或是家庭料理四季食材，深受消費大眾及食品加工業者青睞。大甲區農會每年皆舉行芋頭評鑑比賽活動，選拔出品質讚、賣相佳的「冠軍芋」，藉此鼓勵芋農致力於品質的精進。芋頭含有豐富的碳水化合物，比一般蔬菜高，因而芋頭可作主食充饑，使人有飽足感，此外更富含其他人體所需豐富的營養成分。此外，芋頭的熱量為米飯的九成，而膳食纖維為米飯的四倍，可謂「澱粉類中的蔬菜」，高纖維質更是適合現代人飲食需求。更多新聞推薦● 9月失業率3.76% 創18年來同期最低

採訪·撰文=林玉婷節省1710億加侖的水量、12萬億BTUs（英國熱量單位）的能源消耗，這兩個數字分別代表了5.9億人因而有水可喝，同時還降低了14億磅的二氧化碳排放。這是全球水處理、食品安全與能源技術服務領域的最大業者藝康集團（Ecolab，以下簡稱藝康）於2018年7月所發佈的可持續發展報告中的公開數字。此外，藝康在2017年還預防了超過100萬起食源性疾病，並降低相當於1萬人規模的院內感染風險。安全生產全球25%的加工食品，供應450億份餐廳餐點，清潔超過8億間酒店客房，創造全世界超過20%的電力。在台灣，藝康更協助超過600家食品工廠在生產加工環節中的清潔消毒、生產質量控制，與食品安全控管，是市佔第一的食安服務系統供應商，可以說是台灣食品安全的最大幕後英雄。此外，你手中的寶特瓶飲料為何鮮少發生食安問題，也要歸功於藝康。寶特瓶無菌生產線的衛生要求嚴峻，藝康就負責了全台8成的無菌生產線清洗和消毒，消除食源性疾病的致病病原體，確保消費者的食品安全。這個從食品製造業、餐飲服務業、旅館業到醫院及能源工業產業等無所不包、服務範圍橫跨超過170個國家的跨國性企業，擁有超過6750項專利，2018年榮登《富比士》全球最具創新力百強企業第93名、連續12年榮登「全球最具商業道德企業」榜單，獲微軟聯合創始人比爾蓋茲長期投資、更於2018年3月斥資1.77億美元增持股票成為第一大股東。 到底做為食安幕後英雄的藝康，是如何做到上述成果，又為什麼要以「清潔的水、安全的食品、豐富的能源、健康的環境」為發展的4大支柱？這些項目跟我們的生活又有什麼關係？全球人口不斷增長 能源、水資源、糧食已是不能不面對的危機藝康集團全球執行副總裁兼大中華區總裁張慶峰在訪談一開始就強調，「目前全球人口已達74億人，預估在人口持續增長和生活水平提高的情況下，到了2035年，全球食物需求將增長35%、水資源需求增加40%、能源需求量增加50%。」為此，藝康立下這4大支柱，就是希望解決目前全球共同的迫切問題。已故諾貝爾化學獎得主Richard E. Smalley曾在2003年的一場演講中預測了「人類未來50年面臨的10大問題」，他依重要性高低排序為：能源、水資源、糧食、環境、貧窮、恐怖主義與戰爭、疾病、教育、民主政治、人口。名列前三大的能源、水資源和糧食，就是解決其他延伸問題的核心。但是，這三大問題具體該從哪裡著手呢？又要怎麼確知成效？藝康用大數據來回答。發揮創新DNA解決行業痛點 用大數據提升管理質量張慶峰表示，藝康在1923年創立時是以地毯清潔服務起家，在那個年代，清潔地毯必須把所有家具和地上物都移開才能進行，創始人Merrit Osborn發明了可以不需挪移物品就可直接清潔的地毯清潔劑。省時省力效果好的服務方案，為行業帶來巨大革新。這樣的創新DNA近百年來深植於藝康的企業文化中，到了工業4.0的現代，創新則必須借力於大數據。藝康提供的服務面向廣大，針對從產地到餐桌各個環節問題提出「全鏈條全方位解決方案」，還協助客戶建議管理執行和培訓系統，以落實解決方案。對此，張慶峰表示「大數據的追蹤與分析很重要！」藝康全球有1600名研究人員、19個研發及技術支持中心，一年投入約兩億美元研發經費針對40多個行業進行研究，並通過監測關鍵的指標，充分利用大數據分析來找到行業痛點、研發新服務與提升服務質量，幫助系統化管理、提升效率，張慶峰還認為，藉由大數據能使行業更透明公開，如此甚至還能進一步促進消費者食安意識的提升。各種行業、行業的各種環節，都可以用大數據追蹤張慶峰說明，例如連鎖餐飲行業的清潔消毒程序可以用數據追蹤，記錄包括清潔水的溫度、清洗頻次等，藉此幫助總公司管理各分店的清潔是否有達到要求規定。而以藝康的水資源追蹤原位清洗（Clean in place, CIP）方案為例，CIP指的是無需拆卸以及打開設備，而且幾乎或完全不需要有操作員來參與，就可以對工廠所有設備或管道進行清潔的方式，並對設備清潔和消毒進行持續性的數據監控，數據收集回到數據中心，由專家從數據分析中找到客戶存在的問題，再針對問題來提出解決方案。全球第5大食品和飲料公司、旗下有OREO餅乾和亨氏蕃茄醬等知名品牌的「卡夫亨氏公司The Kraft Heinz Company」也是藝康的客戶，其位於加州的工廠因運用此技術，一年減少了清洗時數超過2000個小時。張慶峰也舉某台資企業在中國的乳酸飲料生產廠為例，從追蹤系統也可收集關於人員操作行為和產線機器的生產數據，用以監測任何可能影響食品安全與質量下降的問題點，可立即糾正和預防問題。「未來是IOT（Internet of Things）時代，因為藝康的服務範圍廣大，從大型煉油廠到小型餐館都有，所以藉由數據收集，可以更有效提升我們對客戶的服務，也能幫助客戶提升自己的服務水平。」張慶峰表示。如何運用創新DNA 把關食安也減少能源使用？2018年3月聯合國《2018年世界水資源開發報告》中指出，全球對水資源的需求正以每年1%的速度增長，未來20年還將繼續加快。水資源是食品製造過程中重要的能源消耗，如何更有效率的在生產流程中運用水資源？藝康以減量化（reduce）、再循環（recycle）、再利用（reuse）的3R原則來克服。「工業用水必須要能循環使用，一方面減少水的使用量，另一方面也減少廢水排放」張慶峰說明，就拿一個美國清洗雞肉行業的客戶為例，該工廠採用藝康的解決方案後，可讓清洗水循環使用4到5次，大幅降低水資源浪費。但是，除了水的循環再利用，減量化的目標還必須仰賴創新方案來達成。藝康台灣區食品飲料部經理李玉生以南僑集團旗下的南僑油脂廠生產線清洗消毒方案來說明，南僑改變過去傳統只用熱水清洗消毒的方式，導入新方案後除了具有更好的微生物清除效果，更縮短清洗時間與能源消耗，單次清洗時間由170分鐘減少為95分鐘，一年12個月可節約超過360小時以上的清洗，大幅節約以往清潔的用水量，單次清洗總成本還節省2178元，每月可以增加生產時間約30小時，將節約的成本轉換為工廠實際產能。此外，若是生產環境有不必要的「水」，不僅可能產生微生物滋長問題，也會危害人員作業安全。李玉生以愛之味集團下屬的台灣第一生化科技股份有限公司為例，過往輸送帶的清潔是採用濕式潤滑劑，但為了改變過去傳統用濕式潤滑劑使產線潮溼而引發的食安缺口問題，改採專利乾式潤滑劑，不僅使作業現場乾燥、避免微生物滋長、強化現場作業人員安全、減少廢水產生、更能大幅減少用水，每年節約的610公噸用水，相當於2700個家庭的每日用水量！病蟲害對食安影響大 除蟲同時也得避免環境污染藝康除了用大數據管理水資源，也能幫忙監控蟲害與鼠害！當街邊或家庭中常見的老鼠蟑螂出現在食品廠或餐飲場所中，就是食安的大危機。業界傳統作法及觀念會採用用化學除害劑來根絕害蟲，但若是藥劑選擇或使用不當，將會污染到食品。藝康有害生物防治部台灣區經理蔡君瑋說明，倉儲害蟲是不少烘焙或穀物工廠最頭痛的問題，若廠商自行投放薰蒸劑進行防治，除了將使員工和產品暴露在極大的健康及食安風險中，每次投放前的準備，及事後長期停產待恢復作業的時間，也會造成大量工時及產能損失。蔡君瑋解釋，藝康是依循IPM（Itergrated Pest Management，綜合有害生物管理）精神，改變傳統以化學殺蟲劑為主的防治法，從孳生源做好清潔控管，並結合各類物理性捕抓設備，以更少、更精準的用藥達到更有效的防治效果。此外，也會利用每月的監測結果數據，分析蟲鼠害趨勢，探討風險蟲鼠害的入侵及孳生來源，如此才能對症下藥找出根除的解決方法。藝康以費洛蒙監控站鎖定位置、進行孳生源清除的方式，再搭配少量低毒殺蟲劑進行單點處理，可成功控制倉儲害蟲，帶來的正面效果包括減少客訴、保障品牌商譽，最終更可減少工時損失，此蟲害防治工法平均以國內外案例來說，可實際提升15%產能。環保投入不代表成本就會上升「我們要做個最有道德的『德商』！」張慶峰眼神堅定地說，「有很多時候，可能有人會把成本的上升跟環保的投入對立起來，但其實把眼光放長遠、用持久性的角度來看，很多時候是一致的。」張慶峰強調，藝康在推動的「能源投資報酬率（energy return on investment, EROI）」，是指投資不只在經濟方面要有所回報，而在能源、環保、社會責任方面也要有回報。「我們要幫助社會提高意識，要全民共建環保意識、食品安全意識。這是一定要大家一起來參與的過程，是一個社會系統」。張慶峰認為，藝康不只要做行業配套方案的支持者與提供者，還要能帶動行業一起投入改變。「共好，要大家一起來努力！」藝康集團（Ecolab）1923年於美國明尼蘇達州聖保羅市創立，為美國 400 大上市公司之一，曾被《產業週刊》評為全世界經營管理最佳的100 大企業之一，《財富雜誌》評為全球最受尊敬企業，《富比士》全球最具創新力百強企業，連續12年榮登「全球最具商業道德企業」。 專營工商業用化學品應用及研發，以及為客戶量身定做解決方案，產品包括水資源管理系統、抗菌清潔設備與用品、病媒防治設備與技術、環境衛生與食品安全管控系統等，是全球水處理、飯店餐飲行業、食品衛生及能源工藝技術的業界領導者，客戶遍佈全球、涵蓋 170 多個國家，共擁有 48000 名員工、全球營業額達140億美元。審稿編輯：童儀展參考資料藝康集團2017年可持續發展報告Richard Smalley(2003), Top Ten Problems of Humanity for Next 50 Years.更多食力文章共好才能贏！食品業除了做到安心之外，還能做什麼？創業別毀在安全上！美國前FDA副局長：安全這顆螺絲一鬆，再好的想法也無法救火！資源革命是未來食農關鍵！黃重球鼓勵青年開拓眼界 勇敢去做 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【羅開新聞中心Thomas綜合報導】接二連三的惡劣天候影響下，由西班牙高球名將Sergio Garcia（瑟吉歐•賈西亞）主辦的Andalucia Valderrama Masters hosted by the Sergio Garcia Foundation（安達路西亞名人賽）宣布，比賽將從七十二洞縮短為五十四洞，賽事主人賈西亞星期六交出低標七桿的六十四桿，以低標十桿的成績，取得四桿優勢領先，將在星期天挑戰個人的第三場勝利。在西班牙的Club de Golf Valderrama（瓦德拉馬高爾夫俱樂部）進行的安達路西亞名人賽，因為天氣惡劣一再延誤賽程，賽事主人賈西亞星期五一洞未打，在星期六補行的第二回合賽程，賈西亞展現綠夾克名人的實力，狂射七鳥，交出無柏忌的六十四桿，以低於標準十桿的一百三十二桿，取得單獨領先的位置。賈西亞說：「很明顯，我們都想要完成一個七十二洞的比賽，可是不幸的是，我們無法控制天氣，對於我們來說，這一周有點艱難，我們只能盡量做出最好的選擇。」「在這種天氣，你不會期待打出六十四桿的低桿數，我今天的擊球真的、真的很好，有很多的一切一推，我想這是好成績的關鍵。」「每場勝利都是特別的，每次有機會獲勝，也都是特別的，明天我有很好的機會，但這不會是一個輕鬆的挑戰，所以我還是得持續努力，全力以赴專注在每一桿。」賈西亞補充說。2011和17年兩度封王的賈西亞，有意延續個人在瓦德拉馬的贏球故事，星期天衛冕戰前景看好。首回合領先的英格蘭選手Ashley Chesters（艾許利•切斯特斯），第二回合交出七十桿，以總成績低於標準六桿的一百三十六桿，單獨排名第二。西班牙雙雄Alvaro Quiros（阿法洛•奎洛斯）、Gonzalo FDEZ-CASTANO（岡薩羅•卡斯丹諾）與擁有三個歐巡冠軍的蘇格蘭選手Marc Warren（馬克•華倫），三人同以低標四桿的一百三十八桿，並居在第三位。愛爾蘭選手Shane Lowry（山恩•羅瑞）與前世界第一Lee Westwood（李•威斯伍德）以低標三桿的一百三十九桿，並列在第六位，離領先者已經有七桿差距。